Dalca dgn Rempah Daging Alo

bahan2 dalca..




 bahan2 untuk menumis...ayam yg siap dipotong, bawang besar,bawang putih dimayang untuk ditumis, bahan2 yg telah dikisar (bawang merah, putih & halia), serai, daun kari, dan bahan 4 beradik utk ditumis.




 letak minyak untuk menumis ..tumis bawang2 dihiris terlebih dahulu...




 campak serai, gaul2..



 masukkan cili boh...




 masukkan rempah daging alo...

 
masukkan bahan2 kisar... 







 masukkan gula melaka





 
masuk santan dan semua bahan dah dimasukkan kedalam periuk


 
dah masak dah..dalca rempah daging alo boleh makan dgn nasi minyak, nasi berempah dll..