Bahan-bahan:
500g Daging cincang
2 biji bawang dicincang halus
2 sb serbuk cili (jika mahu pedas)
2 sb rempah alo
2 sb serbuk lada hitam
4 sb breadcrumbs
1 biji telur
2 sb minyak masak
Cara-cara:
1. Gaulkan kesemuanya sehingga sebati (boleh guna food processor jika ada).
2. Bentukkan sejumlah daging menjadi bulat kemudian dileperkan seperti gambar di atas.
3. boleh dimasak terus atau selebihnya disejukbekukan.
-Ecomel's Recipe-