Ayam Goreng Kunyit berempah Alo

Bahan-bahan:

8 ketul ayam

1 sb rempah ayam Alo

3 sb serbuk bawang merah

3 sb serbuk bawang putih

4 sb serbuk kunyit

Sedikit garam

Cara-cara:

Gaul rata kesemua bahan. Boleh digoreng terus atau diperap seketika sebelum digoreng.

-Ecomelcollection's recipe-

Ayam Goreng dgn Rempah Daging Alo

 bahan2nya... 2 ulas bawang merah, 3 ulas bawang putih, sedikit halia & kunyit, semua di kisar...




 1 susu besar rempah alo digunakan






 bahan2 kisar dicampur dgn rempah alo, 2 sudu cili boh, garam dan sedikit perasa






 campurkan semua bahan didlm periuk dan masukkan sedikit air agar tenggelam ayam didalam periuk.




 tutup api setelah ianya kering air




 goreng sekejap sebab dah separuh masak dah




 siap dah, ready utk dimakan, ayam goreng rempah alo