Gulai kuning ikan masin

Bahan-bahan:

Ikan kurau masin (rendam dulu)
Bahan kisar
2 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
Cili padi
Kunyit hidup
Nenas - dihiris besar2 (atau nenas dlm tin)
Santan cair
Santan pekat
sedikit Rempah Ikan Alo
2 kpg Asam keping

Serai

Cara-cara: 

Masukkan kesemua bahan kisar,serai, asam keping, Rempah Alo, ikan kering dan santan cair...biarkan mendidih seketika.

Masukkan santan pekat.

perlahankan api supaya tak keluar minyak.

kacau perlahan sehingga masak.

-kamariah wahab's recipe-