bawang merah, bawang putih, halia & kunyit sikit - kesemua bahan dikisar untuk gulai ayam.
4 sudu besar Rempah Daging Alo.
bahan2 yg telah dikisar...
tumis
cili boh (nak pedas ikut suka) lepas tumis masuk bahan2 kisar dgn
rempah alo, kacau rata2, setelah itu masukkan ayam yg telah dibersih
kedalam periuk, kacau rata, masukkan susu cair,tomato, gula melaka, garam,asam
keping or air asam jawa (ikut suka, tp pilih satu jelah) gula, perasa
(ikut suka) akhir sekali masuk bawang goreng. kalau pekat tambah air
panas sikit.
dah masak dah gulai ayam, nak letak ubi kentang pun boleh gak. ikut suka
Perap
dgn Rempah daging Alo selama 5 jam or lebh agar rasanya serap
kedalam... bila bakar jangan guna api yg kuat.. mcm2 boleh buat dgn
rempah alo atas kita rajin ke tak rajin duk dapur..
Cara pembelian REMPAH ALO secara poslaju:
1. Order melalui facebook sms (IBM : 017 9096550)
2. Bank in duit ke Maybank atas nama Kamariah bt Abdul Wahab (No akaun:163055016786 )
3. Selepas bank in, terus sms nama penuh, alamat & kuantiti kepada saya di 017 9096550..
4. Setelah transaksi dikenalpasti, saya akan poslajukan Rempah Alo dengan segera.
5. Setelah Rempah Alo anda diposlajukan, saya akan maklumkan kepada pembeli melalui sms atau emel.
Area KERTEH - Kak Ma MU sendiri - 017 9096550
Area KERTEH/PAKA - Pn Suzana - 019 9477978
Area Telok Panglima Garang Selangor - Pn Nurul Hafzan - 012 6134039
Area Padang Midin Terengganu - Datok A - 013464896 or Kak NA - 019 9548342
Area Terengganu - Hj Abd Mubim - 019 9191957 or Kak Gee - 017 9891073
Area Petaling jaya – 018 2543985 Faizahtul Suhailah
Area Durian Burung Trg - En Kay Hisham – hp 019-9673400
Cara-cara memasak :
Tengah
atas dapur.. letak air bersama dgn halia diketuk, apabila mendidih
letak rempah alo dlm 2 sudu besar, lada hitam, bawang merah & bawang
putih dikisar, setelah mendidih masukkan semua bebola bersama garam
& perasa (jika suka), setelah mendidih masukkan sayur2an. simple je
tak pyh tumis pun.
Siap untuk dimakan ;-)
